ブラックベリージャムを作りました。

14日、今日は一日休養日と決め、かねてよりの懸案事項(？)でありました、我が家の庭で採れたブラックベリーでジャムをつくりました。
裏ごしして種をとり、砂糖を入れてとろみがつくまで煮詰めます。最後にレモン🍋汁を入れて、出来上がり
地産地消でしっかり健康維持です。